生クリーム

甘いカクテルは数ありますが、チョコレート・リキュールに生クリームは見るからに甘く、まるでお菓子のようです。
すっきりとした甘さを求めるなら、オレンジやグレープフルーツ、レモンのジュースは捨てがたい所ですが、しっかりと甘いのも中々良い物です。
とは言え、蜂蜜を１／４も入れるとちょっとドキドキしてしまいますけれど。