今日は刺身だったが、自ら育てたおかわさび(畑わさびとも言う)で食した。 これが、中々味わい深い。 自らの畑をいうのが、食べる楽しみの大きな部分を占めているのもわかるが、やはりおろしたてはいい。 ついつい箸が進んでしまった。
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