揚げ物

好きなトラットリアで何時も食べるオリーブを揚げたもの。
家でも作ってみたいと、オリーブ買ってきました。
小麦粉、溶き卵、パン粉。
これでいってみようかと思いましたが、何だか食べたのと違い気が。
なので、色々とチャレンジしてみようと思い、それ以外にも唐揚げ粉、小麦等々＋ガーリックパウダーとかもやってみる所存。
はてさて、どうなることやら。