お漬け物

今日は昨日収穫したお菜を漬けるためお菜洗いをしました。
朝から桶に水をはり、塩で柔らかくしておいた菜っ葉を洗う事半日。
とりあえず、洗いは終わり。
ついでに、白菜もキムチ漬けしようと洗い、中々充実した一日でした。
いやはや、冷たかったぁ。
井戸でもあればもうちょっとお水も暖かいのでしょうかねぇ。