家庭菜園

家の畑で、しょうがと里芋が沢山とれました。
嬉しいのですけれど、さて、どうしようかと思ってしまう感じです。
大きなカゴ一杯に入れても、入りきらないのです。
しょうがは味噌漬けにでもして、ちょいと保存してゆきたいものです。
沢山あると、どんな料理があるのか、どうすれば保存できるかと調べたり考えたりと、楽しい事もあったり。