仕事での出先では、なるべく新しいお店に行くようにしているので、今日も探して探して新しいラーメン屋さんです。
といっても、通り沿いで、たまたま時間が良かった時の入った事の無いお店なんですけれどね。
同僚には、お前は結構な頻度でつけ麺だよなぁ、と言われておる私ですので、今日も今日とてつけ麺です。
石焼の器に入れられたスープがぐつぐつと煮えたぎっていたのが、インパクトありました。
味は、あっさりしていて山椒の香りと節系のスープが程よく美味しかったです。
しかし、矢張りというかつけ麺は量が多かったので、夕飯が食べられないのだろうなぁ。
