紫色の

久方ぶりに飲みたくなったカクテル「ブルー・ムーン」を今日は作りました。
ライジン 30ml、パルフェタムール 15ml、レモンジュース 15mlをシェークして作るこのカクテル。
とってもアッサリとしていて、美味しい一杯です。
私としてはとっても好きなカクテルなのですが、「できない相談」とい意味でもあるカクテルなので、Barでは断りのサインとしても用いられる一杯なのだそうです。