赤ワイン

先日、何だか沢山のストックになってしまった赤ワインを何本か飲みました。
数本のんでも、まだワインセラーの中はワインだらけ。
そのままでも勿論美味しいのですが、私の場合赤ワインでは好きなカクテルもあります。
名は「Rosa Rossa」。
赤ワインとアマレットとジンジャエール。
これがまた美味しいのです。
どんどん飲めてしまってある意味危険な気も致しますが。
ちなみにレシピとしては、赤ワイン６０ml、アマレット３０ml、ジンジャエール３０mlをステア。
気軽に美味しいオススメカクテルです。