今日は暑い日でしたね。
で、あっさりとすっきりとしたカクテルが飲みたくなり、フレッシュグレープルーツジュースを買ってきて「Light On DITA」を作ってみました。
作り方は、単純でタンブラーにクレーム・ド・カシスを２５ml入れたら氷を加えてディタ・ライチ４５mlを注ぎ、グレープフルーツ・ジュースを適量。
ライチだけだと癖が結構あって苦手な人もいるのですが、カシスの甘さとグレープフルーツの酸味が良く、それぞれの香りも素晴らしい一杯。
暑い日はトニック系やソーダとかジンジャエールを入れて飲みたくなりますが、こういうのもいいですね。
