当たり前だと思いきや

地方によって方言があり、それらは別段特殊ではないと思いつつも、結構通じない事があります。
会社に入り色々な県の方と話をするようになって、凄く感じる部分でもるのですが・・・。
そんな会社の言葉でも、他の会社の方と話していると当たり前のように使っていた単語が使われていなかったりで驚きがあります。
専門用語でもありませんし、それほど特異な言葉でも無いと思っていた言葉が通じない場面って、あれ？って思ってしまいます。
まぁ、多分他の方々が当たり前に分からないのであれば、使っている我々が悪いのだと思うのですけれど。
例えば、「この資料、（一枚に）まとめておいてくれ」を私の会社では「この資料ペライチでまとめて」と言います。
この言い回し使ってらっしゃる方も結構居ると思っていたのですが、実際どうなのでしょうか。
これって、ローカルな言い回し？